QC GIÁM SÁT VÙNG NGUYÊN LIỆU ((Đăk Nông, Đăk Lăk, Gia Lai, Kon Tum)

CÔNG TY THABICO CẦN TUYỂN

QC GIÁM SÁT VÙNG NGUYÊN LIỆU

1/ ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC & MỤC ĐÍCH CÔNG VIỆC:

Địa điểm làm việc:

- Các cơ sở sơ chế nguyên liệu chanh dây ở các tỉnh Tây Nguyên (Đăk Nông, Đăk Lăk, Gia Lai, Kon Tum) từ các nhà cung cấp nguyên

liệu cho Công ty Thabico.

Mô tả công việc:

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trái chanh dây đầu vào (từ các nhà cung cấp thu mua từ các đại lý) theo yêu cầu tiêu chuẩn của Cty

Thabico.

- Giám sát hoạt động sơ chế nguyên liệu chanh dây của các cơ sở cung cấp: Bao gồm kiểm tra cơ sở có đủ điều kiện để sản xuất, các công

tác vệ sinh trước khi vào khu vực sản xuất, kiểm tra các công đoạn sơ chế từ tiếp nhận nguyên liệu trái đầu vào đến hết công đoạn bán

thành phẩm và điều kiện bảo quản trước khi giao về NM Thabico.

- Kiểm tra chất lượng dịch chanh dây sau khi múc ruột: đo các chỉ tiêu Brix, Acidity, pH và kiểm tra cảm quan.

- Kiểm soát khâu đóng gói thành phẩm phải dán tem nhãn đầy đủ và có xác nhận của QC Thabico.

- Kiểm tra kho đông bảo quản của nhà cung cấp đó đạt nhiệt độ bảo quản yêu cầu -18oC.

- Đi khảo sát, đánh giá vùng trồng nguyên liệu chanh dây ở khu vực Tây Nguyên theo sự điều động của Cty Thabico

- Ghi nhận hồ sơ báo cáo hàng ngày.

- Thực hiện các công việc khác theo sự giao việc của Trưởng bộ phận QA/QC.

CÁC YÊU CẦU CẦN CÓ CHO VỊ TRÍ NÀY

Nam/ Nữ, trên 21 tuổi, sức khỏe tốt

Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại Học chuyên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học

Có 1 năm kinh nghiệm làm việc về chất lượng, nếu chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo

Có khả năng giao tiếp tốt, chịu khó, cẩn thận, tinh thần cầu tiến, ham học hỏi,

Email ứng tuyển: hr@thabicojuice.com